Malzemeler:
150 gr oda sıcaklığında tereyağ
1 küçük kahve fincanı sıvıyağ
6 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yumurta
4 yemek kaşığı nişasta
Aldığı kadar un
Şekerli vanilin 1 paket
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı üzüm sirkesi
Yapılışı:
Oda sıcaklığında tereyağı ve pudara şekerini mikserle karıştırın. Sıvıyağı ilave edip karıştırmaya devam edin. Yumurtayı ilave edip karıştırmaya devam edin. Nişasta, un, k.tozu ve vanilini ilave edip çırpmaya devam edin. Unu azar azar ilave edin. Daha sonra elinizle toparlayın. Kulak memesi yumuşakliğinda olacak.
Yuvarlayıp yassıltıp yağlı kağıt serili tepsiye araljklı dizin. Aparatı önce kakaoya sonra kurabiyeye batırın. 180 derece fırında pişirin.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/hamurger/
