Malzemeler
3 orta boy patates
1.5 yemek kasigi tereyag
Yarim su bardagi kadar sut(zevkinize gore azaltip artirabilirsiniz)
Tuz
Karabiber
Tavuk sote icin malzemeler:
2-3 parca tavuk gogsu
1sogan
1dis sarimsak
1 yemek kasigi dolusu domates salcasi
1-2 sivri biber
1 kucuk domates
Tuz karabiber
Uzeri icin kasar peyniri rendesi
Yapilis: patates haslanip diger malzemelre karistirilir, firin kabina alinip duzlestirilir. Tavuk sote icin soganlar 2-3 kasik siviyagda kavrulup tavuklar eklenir. Guzece kavrulunca sarimsak ve biber eklenir. Salca biraz suda acilip biberler d kavrulunca eklenir. En son domatesler de eklenip biraz sicak su eklenip pişirilir. Patatesin uzerine yayilir, ustune kasar peyniri serpilip 180 derece firinda uzeri kizarana kadar pisirilir.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/happyfoodss/
