Malzemeler;
150 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta
1 kahve fincanı süt
Vanilya
Yarım paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Yapılışı;
Tereyağı ve pudraşekerini mikserle çırpın. Yumurtaları tek tek ilave edip karıştırın. Sütü ilave edip karıştırın. Un kabartma tozu ve vanilini ilave edip karıştırın arzuya göre 3 4 yemek kaşığı damla çikolata dökp karıştırın. tart kalıbını yağlayıp harcı dökün. 190derece fırında pişirin.
Karamel malzemesi;
1 su bardağı artı 1 yemek kaşığı şeker
4 yemek kaşığı su
1 buçuk yemek kaşığı tereyağı
100 gr kutu krema
Yapılışı;
Şeker ve suyu teflon tavaya alın şeker eriyip karamelize olana kadar kısık ateşte pişirin. Çok uzun tutmayın yanar dikkat edin. Şeker tamamen eriyip videodaki gibi olunca tereyağını ilave edip yedirin. Daha sonra kremayı dökün.karıştırın. 1 çay bardağı dövülmüş yer fıstığı yada fındık döküp karıştırın.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/hamurger/
