Malzemeler;
1 paket kuskus makarna
1 kase közlenmiş patlıcan
2 diş sarmısak
1 kutu labne peyniri
3 havuç rendesi (az yagda pişirilmiş)
2 kırmızı biber ( küçük küçük dogranıp az yagda pişirilmiş)
Tuz
Yogurt
Yapılışı:
Makarnayı haslatıp süzelim..patşıcan ve labne peynirini ekleyelim..ardından yogurt ekleyelim.kıvamını yogurtla ayarlayıp sarmısak ve tuz ekleyelim..servis kasemize videodaki gibi sırayla malzemeleri koyalım…Kuskus yogurdu çok cektiğinden durdugunda kuru olmaması için kıvamını guzel ayarlayıp koyalım.çeri domateslerle susleyebilirsiniz.Afiyet olsun
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/
