Malzemeler;
Yarım kilo kuru incir(15 20 adet kadar)
Yarım çay bardagı bal
Yarım cay bardagı seker
1 portakal suyu
1 cay bardagı su (pişirmeden önce ekliyoruz)
1 su bardagı su ( ocagın altını kapatmadan son 5 dakika ekliyoruz)
Üzeri için:
Kaymak
Ceviz
Yapılışı:
İncirlerin uçlarını kesip tencereye koyalım.portakal suyu,seker,bal, 1 cay bardagı suyu ekleyip karıstıralım..zamanınız varsa bu sekilde 1 saat bekletebilirsiniz.ocakta kısık ateste 15 dakika pişirelim..katı bir kıvanda olacak.sonra üzerine 1 su bardagı su ekleyelim ve karıstıralım.5 dakikada bu sekikde pişirelim.soguyunca kaymak ve cevizle servis yapabiliriz.Afiyet olsun 💜
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/
