Malzemeler:
●3 Yumurta ●1 su bardağı toz şeker ●1,5 cay bardağı süt ●1 cay bardağı sıvıyağ ●1,5 su bardağı un ●1 paket vanilya ●1 paket kabartma tozu
Extra malzemeler:
●1 küçük havuc rendesi
●1 cay kasigi tarcin
●biraz ceviz veya findik ●1 dolu yemek kaşığı kakao
YAPILISI:
●Yumurta ve şekeri mayonez kıvamına gelene kadar çırpın.
● Sütü, yagi ekleyip, karıştırın.
●Un-kabartma tozu, vanilyayı eleyerek ekleyin. Mikserle düşük devirde, karışana kadar azicik cirpin.
● Hamuru yapacaginiz keklere gore 2 ya da 3 e ayırın. ●Ben kakaolu daha dazla yapacagim icin o kismi fazla tuttum. Kakao ekleyip karistirdim. ● Bir kaliba zebra kek (sade hamurada 1 kasik kadar un ekledim) yaptim. ●Kelepceliye kakaolu ve diger kaliba da havuclu kek karişımı ekledim. ●180 derece sıcak fırında (alt ust ayarda, fansiz kisimda pisirirseniz daha yumuşak olur!!!) 15 dk kadar pisirin Kürdanla kontrol edip çıkarın.
Cikardiktan sonra isterseniz sekillerde susleyin.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/kakulelimutfak/
