●Kalıptan düzgün çıkamamış cevizli havuçlu kek😄(istediginiz herhangi bir kek olur)
Krema ●5 su bardağı süt ●5 dolu yemek kaşığı şeker ●2 yemek kaşığı un ●2 yemek kaşığı nişasta ( buğday kullandım) ●1 vanilya ●1 tatlı kaşığı tereyağ ●1 poşet toz kremsanti (olmasa da olur. Kremaya toz olarak ekliyoruz!) ●80 gr beyaz çikolata
Yapılışı
Krema için gerekli malzemeleri bir tencerede karıştırarak pişirin (tereyağı ve krem şanti hariç). Piştikten sonra tereyağını ekleyin. Biraz soğuduktan sonra da krem şanti ekleyin ve mikserle 5 dakika çırpın.
Kekleri ufalayın. Yarısını bir kabın içerisine bastırarak yayın . Eğer kekiniz çok kuruysa birkaç kaşık süt ilave edebilirsiniz. Kremayı kekin üzerine dökün. Kalan keki benmari usulü erittiğiniz beyaz çikolatayı ilave ederek karıştırın. Kremanın üzerine paylaştırın. Dolapta 1-2 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapın. Servis esnasında karamel sos dökebilirsiniz😉 Afiyet olsun
Isteyenler için havuçlu kekin tarifi
●3 yumurta 1 su bardağı şekerle çırpılır. Mayonez kıvamına geldikten sonra bir çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı rendelenmiş havuç, bir çay kaşığı tarçın, 1 vanilya, 1,5 su bardağı un ve 1 paket kabartma tozu eklenerek çırpılır yağlanmış unlanmış fırın kabına dökülür 175 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/kakulelimutfak/
