Malzemeler;
2 su bardağı haşlanmış yarma
1 su bardağı haşlanmış nohut
Taze nane
Yeşil soğan
Dereotu
2 dış sarımsak
Yoğurt
Tuz
Su
Üzerinin sosu için:
Sıvıyağ
Kırmızı biber
1-2 yemek kaşığı çekilmiş ceviz
Hazırlanışı:
Yeşil soğan, dereotu ve nane ince ince dogranir.
Büyük bır kaseye yoğurt alınır. Tuz ve sarımsak eklenir cirpiciyla karıştırılır. Yarma, sebzeler ve nohut eklenir suyu da eklenip karıştırılır.
Sos malzemeleri küçük bır tavada biraz kizdirilir.
Çorbanin üzerine dökülür. Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/zubeydemutfakta/
