●250 gr oda sıcaklığında tereyağı ( margarin de olur)
●1 çay bardağı sıvıyağ
●2 yumurta
●2 Pkt kabartma tozu
●1 su bardağı buğday nişastası
●1 çay bardağı ince çekilmiş badem, fındık veya ceviz
●3,5 -4 su bardağı kadar un ( kontrollü ekleyin)
Uzerini bulamak icin
1 su bardağı irmik
Şerbeti:
3,5 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
Birkaç damla limon suyu
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
●Hamur malzemeleriyle ele yapismayan bir hamur yoğurun. ●Hamuru iri mandalina büyüklüğünde bezelere ayirin. Bezeleri 2-3 cm eninde rulo yapin.
● Tezgahın üzerine irmik dökerek ruloların her tarafına irmik gelmesini sağlayin.
●iki parmak kalınlığında verev keserek tepsiye dizin.
●180 derece sıcak fırında hafif pembeleşene kadar, yaklaşık 30 dk pişirin.
●Bir tencerede şerbet icin seker ve suyu kaynatin. Kaynamaya başladıktan 10 dk sonra birkac damla limon sıkıp 3-4 dk sonra ocaktan alın.
●Soğumuş olan tatlının üzerine, sicak şerbet dökün
Afiyet olsun…👌🏻👌🏻
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/kakulelimutfak/
