1kg süt
2 yemek kaşığı un (tepeleme)
1, 5 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
6 yemek kaşığı toz şeker (tepeleme)
1 paket vanilya
Bulamak için
Hindistan cevizi
Üzeri için
Eritilmiş çikolata
Muhallebisi için süt, un, toz şeker ve nişastayı bir tencereye alın ve kaynayıp muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin. Kıvamına gelince ocağın altını kapatıp vanilyayı ekleyin. Su bardaklarını ıslatın ve muhallebiyi bu bardaklara paylaştırın. İlk sıcaklığı çıkınca bardakların ağzını streç film ile kaplayın ve buzdolabında dinlendirin. (Bir gece kalırsa daha iyi sonuç alırsınız).Kıvam alan muhallebiyi bardaktan çıkarıp birer parmak kalınlığında dilimleyin.Ortasına kremşanti sıkarak iki dilimi üstüste koyun.Hindistan cevizine bulayın ve en üstüne eritilmiş çikolata gezdirip dilediğiniz gibi süsleyin.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/yemek_askim/
