BARDAKTA CIKOLATALI SÜTLÜ TATLI
1 paket kakaolu bisküvi
5 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı katiyag
1 paket vanilya
Üzeri için
200 gr çikolata
1 kutu krema
Veya
Hazır çikolata sosu veya pufingde də olur
Hazırlanışı:
Sütü, nişastayi, unu, ve şekeri tencereye alalım. Kaynayincaya kadar karıştırarak pisirelim. Koyulastiginda ocaktan alalım. Yağ ve vanilyayi ekleyip mikserle 5 dk cirpalim.
Biskuviyi rondoda parcalayalim. Bardaklara yarısını paylastiralim. Muhallebi ilikken Üzerine muhallebinin yarısını paylastirarak dokelim. Üzerine tekrar bisküvi ve muhallebi dokelim. Biraz bekletelim. O arada üzerinin ganaji için kremayi ilitalim. Çikolatayi ekleyip iyice karistiralim. Homojen bir kivam aldığında 5 dk dondurucuya koyalım. Sonra çıkarıp muhallebinin üzerine dokelim. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyin. Ben antepfistigi @hatayyoresel) ve incir sekerleme kullandım. 3-4 saat buzdolabında dinlndirdikten sonra servis edelim. Afiyet olsun