Malzemeler:
250 gr yuuşamış tereyağı
Yarım çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı sirke
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yumurta sarısı
1 paket kabartmatozu
3-3.5 su bardağı kadar un
Temel hamuru bu şekilde hazırladıktan sonra hamuru ikiye bölün.
Tuzlu kurabiye için;
1 dolu çay kaşığı tuz
1 dolu çay kaşığı mahlep
Tatlı kurabiye için;
1 paket vanilya
2 dolu yemek kaşığı pudra şekeri
Tuzlu kurabiyeye şekil verdikten sonra üzerine yumurta beyazı sürüp susamla kaplayabilirsiniz Tatlı kurabiye piştikten sonra arasına çikolata ya da marmelat koyabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/pacikanin_mutfagi/
