Dışı için;
2,5 paket petibör bisküvi
150gr eritilmiş tereyağ
2 su bardağı süt
Cocostar için;
2 su bardağı hindistan cevizi
1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
2 poşet krem şanti
1 su bardağı süt
Çikolata sos için;
3 su bardağı süt
3 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı tereyağ
80gr çikolata
Yapılışı:
Bisküvileri robottan geçirip un haline getirelim uygun bir kaba alıp üzerine eritilmiş tereyağı ve sütü ekleyip yoğuralım ardından krem şantiyi soğuk süt ile çırpalım hindistan cevizi ve eritilmiş soğumuş tereyağını ekleyip karıştıralım her iki harçtan eşit bezeler yapalım bisküvili harçtan üzerlerine kapak yapmak için eşit küçük bezeler de yapalım daha sonra uygun bir kaseye buzdolabı poşeti yerleştirip videodaki gibi şekil verelim ardından çikolata sos için tereyağı ve çikolata hariç diğer malzemeleri uygun bir tencereye alıp karıştıralım ocağa alalım sürekli karıştırarak pişirelim koyulaşınca ocaktan alalım tereyağı çikolata ekleyip çırpalım pürüzsüz bir kıvam alana robottan geçirelim ve soğuyunca cocostar pastaların üzerine aktaralım dilediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz .
Afiyet olsun..
Tarif sahibi:https://www.instagram.com/zeynebin_mutfagiii/
