6 kişilik
2 su b. Kısırlık bulgur
1,5 su b. Sıcak su ile ıslatılır.
1 cay b. Zeytinyağ
1 yemek k. Biber salçası
1 yemek k. Domates salçası birlikte tavada kavrulur, kimyon tuz , kekik , yeditürlü ve sevdiğiniz baharatları da ekleyip ıslatılan bulgura yedirilir.
2 adet salatalık veya salatalık turşusu
1 adet domates
2 diş sarımsak
Taza soğan, Taze nane ,maydanoz
Turşu 😍
Biraz zeytinyağı ile 1 cay b. Ceviz kavrulur ,
1 adet limon
Nar ekşisi
Sebzeler doğranıp kısır harcı ile karıştırılır limon VE nar ekşisi ile lezzeti taçlandırılır. Ve eğer daha da lezzet katmak isterseniz cevizi eklemeden önce mutlaka tavada biraz zeytinyağı ile kavurun . Afiyet olsun
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/neff_el/
