10 adet milföy
Puding krema için;
Yarım su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
2 yumurta sarısı
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
1 kutu krema(200 ml)
Tereyağı vanilya krema hariç hepsini tencereye koyup sürekli karıştırarak pişirin. Sonra diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.
Çikolata sos için;
1 kutu kremayı ısıtın ve 200 gr sütlü-bitter çikolatayı ekleyip karıştırın. Hafif yoğunlaşması için biraz buzdolabında bekletebilirisiniz.
Yapılışı:
Her kare milföyü 4 eşit parçaya bölün. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 190 derecelik fırında kabarıp pembeleşene kadar pişirin. Sonra milföyleri ikiye bölüp tabanları borcama dizin. Üzerine hazırladığınız kremayı döküp yayın. Üzerine milföyün kapaklarını kapatın ve çikolata sosu dökün. Buzdolanında dinlendirin afiyet olsun ☺
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/pacikanin_mutfagi/
