2 su bardağı ince köftelik bulgur
1 yumurta akı
2 yemek kaşığı un
1 orta boy soğan rendesi
Tuz
Hepsini yogurup küçük küçük yuvarlayalım ve haslayalım
2 kabagı rendeleyip az yagda pişirelim 2-3 kasık ceviz ekleyip altını kapatalım..haslanan köfteleri ekleyip yoğurdunu koyalım güzelce karıstıralım.. Üzeri için zeytinyag kıemızı toz biber ve 1 kasık kadar ceviz..
Afiyet olsun
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/
