Malzemeler:
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı su
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı sirke
2 yumurta (birinin sarısını üzeri için ayıralım)
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı un
Hamuru açmak için:
5 yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı nişasta
Hamuru yağlamak için:
100gr tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
İç harcı için:
Beyaz peynir
Yapılışı:
Hamuru için tüm malzemeleri karıştıralım ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur elde edelim,hamurdan 10 beze yapalım, bezeleri un ve nişasta karışımı ile açabildiğimiz kadar büyük açalım ve videodaki gibi şekil verelim,üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede alt üst kızarincaya kadar pişirelim afiyet olsun.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/zelihanintatlituzlutarifleri/
