Malzemeler:
4 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı maden suyu
1 su bardağı sıvıyağ
2,5 su bardağı un /200ml
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 su bardağı ceviz içi
Keki ıslatmak için:
1 su bardağı süt/250ml
1 tatlı kaşığı nescafe
Çikolata sos için:
1 paket krema / 200ml
100gr sütlü bitter çikolata
Süslemek için:
Fıstık
Yapılışı:
Şeker ve yumurtayı köpürünceye kadar çırpalım maden suyu sıvıyağ ekleyip karıştıralım ardından elenmiş un Kakao ve kabartma tozu vanilini ekleyip karıştıralım ceviz içi ekleyip karıştıralım yağlanmış kalıba aktaralım önceden ısıtılmış 180°alt üst ayarda pişirelim ortalama 30,35 dakika kek pişerken çikolata sosunu hazırlayalım kremayı ısıtalım çikolatayı içine aktarıp karıştıralım ve kek piştikten sonra kahveli süt karışımını üzerine aktaralım soğuyunca servis tabağına alalım ve üzerine çikolata sosu gezdirelim dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi:
