Çikolata Kaplı Muhteşem Kek
Malzemeler;
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un ( Azar azar ekleyin )
200 gr. bitter çikolata ( sütlü de olur )
Yumurtayı şekeri çırpın üzerine sıvıyağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin daha sonra üzerine un,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin.Karışım Yağlanmış Kalıba dökülüp fırına verilip pişirilir.Diğer taraftan çikolatayı benmari usulü eritilir.Fırından çıkartılan kekler soğutulup kekler kalıptan çıkarılır.Kalıplar yıkanıp kurutulup eritilmiş çikolatalar kalıba dökülür üzerine kekler konulur ve 1 saat kadar soğutulup servis edilir.
