[:tr]Irmikli Muhallebi Için:
1 litre süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
50 gr. Tereyağı
Tabanı İçin:
2 paket yulaflı bisküvi
100 gr. Tereyağı
Üzeri İçin:
1 paket (200 ml.) krema
200 gr. sütlü çikolata
YAPILIŞI:
Taban için; yulaflı bisküviyi robotta iyice toz haline gelene kadar çekin. Tereyağını eritip, elinizle iyice yoğurup yedirin. Kalıbın altina yağlı kağıt serip, üzerine yulaflı karışımı yayın ve sıkıca bastırın. Daha sonra dolaba kaldırın
Muhallebi için; tüm malzemeyi karıştırıp ocağa alın Tel çırpıcı ile karıştırarak pişirin. Ilıyınca, yulafla kapladığınız kalıbın üstüne dümdüz olacak şekilde yayın. Ve tekrar dolaba kaldırın
Üst sosu için; kremayı ocağa alın. Kaynamaya başlamadan ocaktan alın Içine hemen çikolataları kırıp karıştırın Homojen bir karışım olunca, 5 dakika kadar ılımaya bırakın ve tatlının üstüne döküp, tekrar dolaba kaldırın sonra arzuya göre beyaz çikolata sos ile süsleyin.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/umutsepetim/[:]
