Malzemeler:
5 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı Kakao
100 gr Findik
Sosu için:
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
Yarim su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
Yumurta ve şekeri yaklişik 5 Dakika cirpiyoruz. Findik haric diğer Malzemeleri ekliyerek çırpmaya devam ediyoruz. Findiklari ilave edip dikkatli bi şekilde kariştiriyoruz. Uygun bir pasta formuna döküyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişiriyoruz. Pastamiz piştikten sonra 5 dakika soğmasini bekliyoruz. Bu arada Sos için tüm malzemeleri tencereye koyuyoruz ve kaynayana kadar iyice çırpiyoruz. Sıcak sosu kekin üzerine döküyoruz. Afiyet olsun
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/siniminis_kitchen/
Schokoladenkuchen
.
Zutaten:
5 Eier
1 Glas Zucker
1 Glas Milch
2 Gläser Mehl
1 Glas Öl
1 pck. Backpulver
1 pck. Vanillezucker
3 El Kakoa
100 gr Haselnüsse .
Für die Soße:
1 Glas Zucker
1 Glas Milch
Halbes Glas Öl
2 El Kakoa
.
Eier und Zucker ca. 5 Min. Lang mixen. Alle anderen Zutaten außer Haselnüsse dazu geben und weiter mixen. Danach die Haselnüsse gut unterühren. In eine Kuchenform den Teig gießen und im vorgeheiztem Ofen bei ca. 180 grad 40 min. backen. Den Kuchen nach dem backen 5 min kühlen lassen. In der Zeit die Soße vorbereiten. Dafür alle Zutaten für die Soße in einem Kochtopf vermischen und zum Kochen bringen. Die heiße Soße auf den Kuchen gießen. Viel Spaß beim ausprobieren
