●3 Yumurta ●1,5 su bardağı toz şeker ●1 su bardağı yoğurt ●1 su bardağı sıvıyağ ●2 su bardağı un ●3 yemek kaşığı kakao ( dolu)
●1 paket vanilya ●1 paket kabartma tozu
Beyaz ve sütlü cikolata (100 er gr)
Yapılışı ●Yumurta ve şekeri mayonez kıvamına gelene kadar çırpın.
● Yogurdu, yagi, kakaoyu ekleyip, karıştırın.
●Un-kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin. Mikserle düşük devirde, karışana kadar azicik cirpin.
●Kalibin bölmelerine yaridan biraz fazla kek harcı koyun.
●180 derece sıcak fırında ( fansiz kisimda pisirirseniz daha yumuşak olur!!!) 20-25 dk pisirin. Kürdanla kontrol edip çıkarın.
●Kaliptan kekleri cikarip gerekirse ustlerindeki kabarık kısımları kesin. ●Çikolatalari ayri ayri kaselerd alıp, benmari usulü eritin. ●Kalıbı temuzleyi kurulayin. Iclerine istediğiniz cikolatalardan yayin. Firca yardımıyla kenarlarina da gelecek sekilde sürün. Buzlukta 10 dk bekletip, tekrar biraz çikolata sürün ve hemen kekleri icine oturtun.
Yeniden buzlukta 1 saate yakin bekletip çıkarın. ●Uzerlerini cikolata ve fistikla susleyin. Oda sicakligina geldikten sonra ikram edin.
