[:tr]
MALZEMELER;
4 bardak un
1 paket kuru maya
1 yumurta
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ (55 gr)
Yarım çay bardağı şeker
1 su bardağı ilik süt (hamur sert olursa biraz daha süt ekleyebilirsiniz)
Sürülebilir çükolata (sarelle,nutella,çokokrem vs..)
Üzeri için; yumurta sarisi ve 1 yemek kaşığı süt
Yapilisi:
Mayayi bir kaseye koyup üzerine 3 kaşık ılık süt ve 1 tatlı kaşığı şeker ekleyelim. Unu yogurma kabına koyup ortasını açalım.mayali karışımı unun ortasina ekleyip üzerini biraz unla kapatalım.uzerini bezle ortup 15-20 dakika mayanin kabarmasini bekleyin. Daha sonra vanilya, tuz, yumurta, kalan şeker ve sütü ekleyelim. Hamur sert olursa az daha süt ekleyip yoguralim. 3-4 dakika yogurduktan sonra yumuşak tereyagini ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoguralim.yuvarlak bezeler yapıp içlerine çikolata koyalım.1 saat kadarda Tepside mayalansin. Üzerine yumurtalı süt karışımıni surup 200 derecede alt üst kizarana kadar pişirelim. Afiyet olsun..
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/[:]
