PastaKreması;
1 litre süt
3 tepeleme yemek kaşığı un
3 tepeleme yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta (koymayabilirsinizde)
1 yemek kaşığı tereyağ
Tencerede sürekli çırparak karıştırarak kıvam alana kadar pişirin
Piştikten sonra ocaktan alıp soğutun
Soğuyan kremaya 1 paket 200ml sıvı krema
1 şekerli vanilin ekleyip mixerle 5 dakika çırpıp krema sıkma poşetine koyun
.
1 hazır pasta kekini
1 su bardağı süt ile ıslatın
Arasına krema sıkın
Üzerine 1 hazır pasta keki ekleyip yine
1 su bardağı süt ile ıslatın
Üzerine yine krema sıkın
Bir kase yıkanmış ayıklanmış doğranmış çileği sos tavasına alın
2 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı su ile karıştırarak kıvam alana kadar kaynatın
Pastanın üzerine döküp dolapta bir gece dinlendirin
Servis öncesi kelepçeli kalıbı çıkarıp ikram edin..
Tarif sahibi : https://www.instagram.com/prensesvecuceler/
