Malzemeler:
5 adet taze yufka
1 şişe maden suyu
1 paket krema
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı su
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yapılışı:
maden suyu krema ve sıvı yağı bir kaba alıp iyice çırpalım 1 adet yufkayı tezgaha serelim her yerine gelecek şekilde sos sürelim ardından üzerine 1 adet yufka serelim ve tekrar heryerine gelecek şekilde sos sürelim ve üçgen şekilde keselim iç harcını ekleyip rulo yapalım diğer 2 yufkayı da aynı şekilde hazırlayalım kalan 1 yufkayı yağlayıp ortadan ikiye katlayıp üçgen şekilde keselim iç harcını ekleyip rulo yapalım 1subardağı su ve Yarım çaybardağı sıvıyağı bir kapın içine alıp karıştıralım ve börekleri bu sosa bulayıp yağlanmış fırın kabına alalım önceden ısıtılmış 180°alt üst ayarda pişirelim altı üstü kızarınca fırından alalım ..
Afiyet olsun .
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/zeynebin_mutfagiii/
