Malzemeler:
200 gr tereyağ
1 çay bardağı esmer şeker
1 çay bardağı toz şeker
2 yumurta
1 tatlı kaşığı sirke (olmasada olur)
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
Dilediğiniz kadar damla çikolata, fıstık, fındık, badem, kuş üzümü ne isterseniz.
Un miktarı göz kararı kulak memesinden biraz daha yumuşak olacak.
Yapılışı:
Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeyi karıştırın. Un ve kabartma tozunu ekleyip kulak memesinden daha yumuşak bir hamur elde edin.
Yağlı kağıt serili tepsiye minik parçalar koparıp elinizşe yassıltarak şekil verin.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında alt kısımlar pembeleşene dek pişirin.
Kurabiyelerin boylarını dilerseniz normal büyüklükte de yapabilirsiniz. Ufak yaparsanız pişirme süresine dikkat edin çabuk pişiyor.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/hamurger/
