Malzemeler ▪150 gr yumuşamış tereyağı ▪1 çay bardağı sıvıyağ ▪1 çay bardağı yoğurt ▪2 yumurta (1 sarı üzerine ayrılacak )
▪1 kabartma tozu ▪1 tatlı kaşığı tuz ▪1 tatlı kaşığı şeker ▪1 tutam minik dogranmis dereotu ▪Yaklaşık 4 – 4,5 su bardağı un (Kontrollü ekleyin yumuşak bir hamur olsun)
Ic harc icin
Beyaz peynir maydanoz
Yapılışı ▪Tüm malzemelerle yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurun. ▪Küçük mandalina büyüklüğünde bezeler alıp avucunuzda açın, harçtan koyup kapatın. ▪Uzerine yumurta sarısı sürüp, 180 derece sıcak fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun
