Malzemeler:
125 gram terayag yada margarin
1 tepeleme yemek kasigi seker
Yarim su bardagi ilik su
1yemek kasigi yogurt
1 tatli kasigi tuz
Yarim paket instant maya
Yarim demet dereotu
Yarim cay bardagi siviyag
Un (2.5 – 3 bardak kullandim)
1 yumurta aki
1 yumurta sarisi(ustune surulecek)
Yapilis:
Maya, seker, su karıştırılır . Diger malzemeler eklenip ele yapismayan yumusak bir hamur elde edilip ilik ortamda ustu kapali sekilde 40-50 dk mayalandirilir. Sonra sekil verilip yumurta sarisi surulur ve tepside de 20-30 dk mayalandirilir( bnm zamanim yoktu tepside cok bekletemedim) 200 derece onceden isinmis firinda pisirilir.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/happyfoodss/