Malzemeler:
İki su bardağı ilık su
Bir su bardağı ılık süt
Bir yemek kaşığı kuru maya veya yarım paket 20 gram kadar yaş maya
İki tatlı kaşığı toz şeker
Bir tatlı kaşığı tuz
Altı su bardağı un
İç harcı için:
Yarım kilo orta yağlı dana kıyma
Üç adet yeşil biber
Bir adet kırmızı kapya biber biberleriniz çok büyükse yarım biber kullanın
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Bir çay bardağı kadar domates püresi hazır varsa hazır kullanın yoksa domatesleri rendeleyerek kullanın
Bir avuç kadar maydonoz
Kırmızı pulbiber karabiber isot ve tuz
Bir büyük boy soğan
Bir yemek kaşığı domates salçası
Bir yemek kaşığı biber salçası
Bir diş sarımsak
Yanında istediğiniz yeşilliği koyabilirsiniz pişirdikten sonra..
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/bera.tatlidunyasi/