Malzemeler :
1 kilo yeşil fasulye (kılçıksız köy fasulyesi) bu ölçüden 2 büyük boy cam kavanoz turşu oluyor.
Her bir kavanoz için 3-4 tane limon tuzu
sarımsak (arzuya göre istediğiniz kadar ekleyebilirsiniz)
Her kavanoz için 1 çay bardağı sirke (üzüm veya elma)
1 buçuk çorba kaşığı kaya tuzu
Kaynar su
