Malzemeler;
500 gr kadayıf
200 gr tereyag
Kadayıfları birbirinden ayıralım ama koparmayalım tel tel olsun.erittiğimiz tereyagını ekleyip heryerine karıstıralım.kahve fincanının içine koyup ceviz ekleyelim.üzerine yine kadayıf ekleyip bastıralım ve vidrodaki gibi kadayıfı cevirelim..sıralı olarak tepsiye dizip 180 derecede üzeri güzelce kızarana kadar pişirelim…
Serbet:
4 subardagı seker
4 su bardagı su
1 2 limon damlası
Genelde serbet soguk tatlı sıcak dökerler..ben kadayıf fırından çıktıktan 2 3 dakika sonra, sıcak serbeti üzerine döküyorum..daha çıtır oluyor… Üzeri için kaymak ve toz fıstık..
Afiyet olsun..
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/