Buyrun Malzemeler👇
Kullandığım ölçü
➡250 ml su bardağı
▪2 Yumurta (bir tanesinin sarısı yüzeyi için ayrilicak ben sürmeyi unutmuşum, yinede nar gibi kizarmisti)
▪1 su bardağı ılık Süt
▪yarım su bardağı Sıvıyag
▪4 tatlı kaşığı Şeker
▪1 tatlı kaşığı Tuz (silme)
▪1 paket Tozmaya (veya yarım paket Yasmaya )
▪3/3,5 su bardağı Un(dikkatli ekleyin lütfen yumuşak bir hamur olucak )
Fındıklı Harç :
▪yarım su bardağı Su
▪yarım su bardağı Şeker
▪1 paket Vanilya
▪1 su bardağı ögütülmüs Findik
Pişme Süresi:
▪Soğuk fırına verip firininizi 210 °ayarlayıp iyice kizarincaya dek pisirin.
Tarifi:Un hariç diğer tüm malzemeleri iyice karıştırıp dikkatli bir şekilde unu ekleyerek ele ypismayan yumuşak bir hamur yoğurup mayalanmaya bırakın.
Fındıklı harç malzemelerinin hepsini tavaniza alıp ocakta hemogen bir kıvam alıncaya dek kaynatıp soğumaya birakabilirsiniz.
Mayasi gelmis Hamurunuzu 40×40 cm açıp harcınızi sürün rulo seklinde sarıp keserek yağlanmış kalibiniza yerleştirin.
Soğuk fırına verip derecenizi ayarlayın ve iyice kizarincaya dek pişirin.
Cörekleriniz mis gibi Fındık kokusuyla Servise hazırdır
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/masmavi3_mutfakta/
