Hamur için:
150 gr yumuşamış tereyağ veya margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
2 yumurta
1 çay bardağı irmik
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
4 su bardağına yakın un(unu kontrollü ekleyelim, yumuşak ele yapışmayan kıvamda hamuru yoğuralım)
Hamuru yoğurup cevizden büyük parçalar koparalım, içini açıp ceviz koyup yuvarlayalım
Hamurların önce her yerini süte batırıp sonra sonra irmikle veya haşhaşla boşluk bırakmadan kaplayalım
Fındıkla kapladıklarımın içini boş bıraktım
Tatlıyı 180 derecede pişirelim.
Şerbeti için:
3.5 su bardağı su
3 su bardağı şeker
1 limon dilimi
Tatlı sıcak şerbet soğuk olacak…
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/
