[:tr]
350 gr tel kadayıf
150 gr tereyag
3-4 yemek kasıgı toz fıstık
İçi için:
1 cay bardagı kadar bütün fıstık içi
Yapılışı:Kadayıfın 3 te 2 sini ayırıp.3 te 1 lik kısım kadayıfı küçük küçük koparalım.yagdan ekleyip fıstık ekleyip heryerine karıstıralım ve kenara alalım..kalan kısmı koparmadan yavasca yaglayalım.yaglı kagıda uzun uzun mümkün oldugunca dizmeye calışalım.üzerine yaglı kagıt serip merdane ile ezelim..fıstıklı kısmı ekleyip yine yaglı kagıt serip ezelim.sonra videodaki gibi kesip bütün fıstık koydugumuz kadayıfları rulo saralım..180 derecede biraz üstleri kızarana kadar pişirelim… Şerbet:
3.5 su bardagı seker
3.5 su bardagı su
Çeyrek limon suyu
Şerbetin kıvamı çok sulu olmasın biraz rengi dönsün..
Tatlı ve serbet sıcak olacak..
Serbet cekince yanlarını fıstıga bulayabilirsiniz.Afiyet olsun..
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/[:]
