Malzemeler:
1 çay bardağı toz fıstık (büyük boy)
1çay bardağı irmik
1 adet yumurta
1 yemek kasıgı tahin
1 1 bucuj bardak un (gerekirse ilave edin)
1paket kabartma tozu
150 gr tereyağ oda ısısında
Şerbeti iöin
2 su bardağı toz şeker
2 bucuj su bardağı su
Yarım limon
Yapılışı:
Önce şerbeti kaynatın 15 dk sogumaya bırakın
Öncelikle kurabiye hamuru İcin bütün sıvı malzemeleri buluşturın ardından irmik fıstık un kabartma tozu ekleyin. Unu yavas yavas ekleyin kulak memesi kıvamında olunca yuvarlayıp üzerine fıstık batırın 170 derecede ısıtılmış fırında altı kızarana kadar pişirin
Şerbet soguk tatlı ılıyınca serveti dökün sonrasında 3 saat dinlendirir servis edebilirsiniz bir gece öcnedende yapabilirsiniz deneyenler simdiden afiyet olsun..
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/enlezzetlitarifler/