Frambuazlı Cheesecake Tarifi

Malzmeler:

Sosu için :

400gr frambuaz
1 cay bardağı şeker
1 su bardağı su

Cheescake kreması için :

3 tane yumurta
1+1/2 yemek kaşığı nişasta
3 kutu labne peyniri
1 su bardağı şeker
1 paket vanilin
1 paket çiğ krema (200cc)

Tabanı için :

2 paket burçak bisküvi
125 gr tereyağı

kalıbim 24 cm

Cheesecake yaparken 1 tane limon rendesi ve suyu kullanabilirsiniz çünkü cheesecake’e mayhoş tadi verecektir..benim evde olmadığı için kullanamadım ve şunu belirtmek isterim ki eğer fırın kapağını açtığınızda cheesecake sallanıyorsa ise pişmemiş demektir. Biraz daha pişirebilirsiniz. Pişme süresi fırından firina göre değişebilir. Ayrıca muhakkak kelepçeli kalıp kullanmamız gerekiyor ..Borcam olmaz..

Afiyet olsun.

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/farkli_yemek_tarifleri/