✅Malzemeler:
✅Hamuru için;
125 gr tereyağı
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı irmik
Yarım su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı sirke
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 veya 5 su bardağı un
✅Şerbeti;
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
5-6 damla limon suyu
Nasıl yaptım?
✅Malzemeler ile kulak memesi kıvamında bir hamur yoğrulur.
✅Dinlenmiş olan hamur 2 parçaya ayrılır. ✅Hamuru altı ve üstü streç film olacak şekil de merdane yardımı ile açalım. Çok kalın olmasın. ✅Çay bardak yardımı ile daireler keselim. ✅Dairelerden 6 veya 5 tanesinin video da ki gibi dizelim. ✅Daireleri sarıp bıçakla ortadan keselim.
✅Önceden ısıtmış fırın da 180 derece de kızarana kadar pişirelim.
✅ilk sıcaklığı geçince soğumuş olan şerbet üzerine gezdirilir.
✅Dinlenmiş olan tatlı artık servise hazır✌
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/mutfakfelsefem/
