Malzemeler :
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı mavi haşhaş tohumu
1 pk kabartma tozu
Şerbeti:
2 su bardağı su
1,5 su bardağı toz şeker
Yapılışı:
Yumurta ve şekeri mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın. Diğer malzemeleri ekleyin karıştırın Yağlanmış tepsiye dökün 170 derece ısıtılmış fırında pişirin.
Şerbeti için su ve şekeri kaynatın kaynadıktan 2-3 dakika sonra altını kapatın. Şerbet ılıyınca Ilık keke dökün.
1 poşet krem şantiyi 1 çay bardağı sütle çırpın. Kremayı kekin üstüne sürün…
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/sukrankaymak/
