Kek için;
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 büyük çay bardağı sıvıyağ
1 büyük çay bardağı süt
2-3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartmatozu
2-2,5 su bardağı un
Üzeri için;
2 poşet Çilekli puding
6 su bardağı süt ile hazırlanır.
Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri köpük kıvamına gelene dek cirpalim. Sıvı malzemeleri ekleyip tekrar cirpalim. Kakao, kabartma tozu ve unu birlikte eleyerek ekleyelim. Karistiralim. Yağlanmış dikdörtgen borcama harcimizi dökelim. 180 derecelik fırında pişirelim. (15 dk sonra kurdanla test edip kurdan temiz çıkıyorsa alabilirsiniz)
Kek soğudugunda elma oyucu ile oyuklar yapalım. Pudingi hazırlayalim. kekin üzerine oyuklarin içinede gelecek şekilde pudingi dökelim. Üzerini duzeltelim. Dolaba kaldıralim. Sogudugunda isterseniz üzerini kakao ve stencil ile susleyebilirsiniz. Sadece Hindistancevizi de serpebilirsiniz.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/zubeydemutfakta/
