İşkembenin temizlenmesi gerçekten zahmetli bir iş olabilir, ancak bu yöntemle işinizi kolaylaştırabilirsiniz. İşte adım adım işkembe temizleme tarifi:
İşkembe Temizleme Yöntemi
Malzemeler:
- 4-5 litrelik tencere
- Yeteri kadar su
- 1 tane Parol veya aspirin hapı
- İstenilen büyüklükte kesilmiş işkembe parçaları
Yapılışı:
- Su Kaynatma:
- 4-5 litrelik tencerenin yarısına kadar su ekleyin ve kaynatın.
- Parol veya Aspirin Ekleyin:
- Kaynayan suyun içine 1 tane Parol veya aspirin hapı atın ve erimesini bekleyin.
- İşkembeyi Temizleme:
- İşkembeyi istediğiniz büyüklükte kesin.
- İşkembe parçalarını kaynar suya daldırın ve 10 saniye bekletin.
- Hemen ardından işkembeyi çıkarın ve çok keskin olmayan bir bıçakla üzerindeki pislikleri kazıyın.
- Yıkama ve Saklama:
- Temizlediğiniz işkembe parçalarını soğuk su ile iyice yıkayın.
- Temizlenmiş işkembeleri buzluğa kaldırarak saklayabilirsiniz.
Şimdiden kolay gelsin! İşkembeyi temizlemek zahmetli olabilir ama bu yöntemle işinizi oldukça kolaylaştırabilirsiniz.
