Malzemeler:
2 adet orta boy yeşil kabak
2 çorba kaşığı un
3 su bardağı su
3 su bardağı et suyu
sıvıyağ
Biraz karabiber
tuz
suslemek icin pulbiber,maydanoz
Hazirlanisi:
unu biraz sıvıyağda sararana kadar kavurun
KabaklarI soymadan kup kup doğrayın. kavurdugunuz una ilave edip hepsini iyice karıştırın.
Etsuyunu ,tuzu ve suyuda ilave edin kabaklar tamamen piiene kadar iyice kaynatin
tamamen kaynamis olan corbayi blendirdan gecirip bir kaç dakika daha kaynatıp servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/hayalimdekiyemekler/
