Malzemeler:
150 gr Dana kıyma
Bir orta boy soğan
Bir çay bardağı ince bulgur
Bir çay bardağı sıcak su
Bir tatlı kaşığı biber salçası
Bir tatlı kaşığı domates salçası
Bir yemek kaşığı tereyağ
İki yemek kaşığı kadar sıvıyağ
Tuz kırmızı pulbiber karabiber ve kimyon
Beş adet mümkünse Çekirdeksiz kabak
👉🏻 su barda ölçüm 200 ml
👉🏻çay bardağı ölçüm 125 ml
Üzeri için :
Bir yemek kaşığı salça yeteri kadar su tuz ve bir yemek kaşığı tereyağ
Süslemek için:
Yoğurt ve dereotu
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/bera.tatlidunyasi/
1 Comment
teşekkürler