2 adet patates ince kabuklu
1 çay bardağı zeytinyağ
Bir tutam kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Tuz ben birazcıkta zahter ekledim sizde yoksa kekik yeterli olur.
Patatesleri güzelce yıkayıp kabuklarını ince değilse inceltin. Sonra çok ince olmadan videodaki gibi dilimleyin fırın tepsisine koyun. Sıvıyağ ve baharatları karıştırın. Patateslere bıçakla üstten derin çizikler atın. Sos malzemesini fırça yardımıyla sürün ve 200 derecelik fırında nar gibi kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun
