[:tr]
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1,5 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı un (silme)
1 kabartma tozu
1 vanilya
Islatmak için;
1 su bardağı ılık süt
1 çay kaşığı kakao
Kreması;
4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un(tepeleme)
2 yemek kaşığı nişasta
1 vanilya
2 yemek kaşığı toz krema
1 vanilya
Üzeri;
Hindistan cevizi
Yapılışı;
Keki için şeker ve yumurtayı 4-5 dk. Krema şeklini alana dek çırpalım.Vanilyayı da ilave edelim.kuru malzemeleri eleyip kontrollü ekleyelim ve karıştıralım.Yağlanmış borcama harcı dökelim.180 derece ısılı fırında 20 dk. Pişirelim.krema için vanilya ve toz kremayı ayırıp tüm malzemeleri bir tencerede pişirelim.kapatmaya yakın vanilyayı,ılınınca şantiyi ekleyip hızlıca çırpalım.kekin ilk sıcaklığı geçince kakaolu ılık sütü üzerine dökelim.kremayı da yayalım ve buzdolabında 2-3 saat dinlendirelim.Servisten önce Hindistan cevizi ile üzerini süsleyelim.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/ipeksilezzetler/[:]