[:tr]
MALZEMELER
KEK İÇİN
1) 4 Adet yumurta
2) 1 Su bardağı şeker
3) 2 Paket vanilya ve 1 paket kabartma tozu
4) 1 Su bardağı un
5) 2,5 Yemek kaşığı kakao
ARA KREMASI İÇİN
1) 1 Paket hazır pasta kreması
2) Fındıklı ve üzümlü Drajeler
YAPILIŞI
1) Öncelikle kremanızı hazırlayın. Paketin uzerindeki şekilde hazırlayın. Dolaba kaldırıp dinlenmeye bırakın.
2) Kek için yumurta ve şekeri iyice çırpın. Kuru malzemeleri de ekleyip iyice karıştırın. Geniş boy fırın tepsisine yağlı kağıt serip yağlı kağıdın sıvıyağ ile heryerini yağlayın, hatta zor ayırıyorum diyorsanız hafif hafif un serpin, ( Kekin yağlı kağıttan daha kolay ayrılması için böyle yapıyoruz. ) , hamuru yayın ve önceden ısıtılılmış 200 derece fırına verip yaklaşık 12-15 dk. pişirin.
2) Pişen kek birkaç dk. dinlendikten sonra yağlı kağıt ile beraber rulo yapın ki kolay sarılsın. Soğuyan keki spatula ile yavaşça kağıttan ayırın.
3) Daha sonra kek iyice soyunca üstte kalan kısmının heryerine kremayı sürün, drajeleri serpip rulo yapın.
5) Daha sonra dolaba kaldırıp birkaç saat dinlendirin. ( Dinledikçe daha da lezzetli oluyor, onun için dinlenmesi önemli. )
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/cicekekmek/[:]
