[:tr]
Malzemeler
1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı sıcak su
1 çaybardağı sıvı yağ
2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 yemek kaşığı kuru maya
5 su bardağı un(un ayarı bardak ölçülerinize göre değişiklik gösterebilir,kontrollü ekleyin)
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
İçi için
Kaşar peyniri
Sucuk
Biber
yapılışı
Tüm malzemeleri karıştırarak hamuru yoğurun
Mayalanmaya bırakın
Mayalanmış hamurdan küçük bezeler yapın ve içini kaşar sucuk biber ile doldurup kapatın
Pişirme kağıdı serili kalıba dizin,üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürün,susam serperek
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin…afiyet olsun
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/esramutfakta/[:]