KAPLUMBAĞA KURABİYE

Tarif İçin Gerekli Olan Malzemeler ; 

200 gr oda ısısında tereyağı,
1 çay bardağı sıvı yağ, 
1 adet yumurta,
1su bardağı pudra şekeri, 
Yarım su bardağından bir parmak fazla nişasta,
1,5 çay kaşığı kabartma tozu,
1 paket vanilya,
2 yemek kaşığı kakao,
2 su bardağı kadar un,
Gözleri için, damla çikolata.

Hazırlanışı;
Yoğurma kabına tereyağını ,yumurta,pudra şekeri,nişasta,kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Unu azar azar ekleyin. Hamur kulak memesi yumuşaklığına gelmeden iki eşit parçaya ayırın ve beyaz hamura tekrar un ilave ederek kıvamını ayarlayın. Ayırdığınız diğer yarısınada kakao katıp yoğurun.(eğer kakaolu hamur çok yumuşak oldu ise un ekleyebilirsiniz) videodaki gibi şekillendirin. Fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 170°c fırında 15 dk pişirin.