Malzemeler:
2 tane armut
10 su bardağı su
1,5 su bardağı şeker (şeker miktarını zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
1 tane çubuk tarçın
1 tane limon
1 kase vişne
2 tane şeftali
1 kase şekerpare
1 kase çekirdeksiz üzüm
2 tane kırmızı erik
Yapılışı:
Tencereye su alınarak kaynamaya bırakılır.
Meyveler doğranır ve kaynayan suya tarçın ile birlikte eklenir.
Bir taşım kaynatıldıktan sonra şekeri eklenir ve meyveler yumuşayana kadar (yaklaşık 5 dakika kadar) pişirilir.
Ocağın altı kapatıldıktan sonra limon kabuğu ile birlikte dilimlenerek içerisine eklenir.
Soğuk olarak içerisinden tarçın çubuğu ve limon çıkarılarak servis edilir.
Afiyet olsun.
