Malzemeler:
1 tane orta boy karnabahar
Sosu için
2 tane yumurta
1 çay bardağı mısır unu
1 şişe mineralli su
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kırmızı tozbiber
1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı:
1. Karnabahari saplarindan ayıralım.
2. Derin bir kaba alip, üzeri geçecek şekilde su ilave edip, elma sirkesini ilave edip 10 dk bekletelim.
3. Sosu için tum malzemeleri alip, homojen bir şekilde karıştıralım. Sirkeli suda beklentiler Karnabahari bu sosa alip, boşluk kalmayacak sekilde bulayalim.
4. Yağlı kağıt serili tepsiye alip, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakalım..
Afiyet olsun.
Tarif sahibi:https://www.instagram.com/farkli_yemek_tarifleri/
