[:tr]
Malzemeler;
2-3 adet patates
İnce kıyılmış maydanoz
Tuz,karabiber,pul biber
Küp doğranmış kaşar peynir
2 adet yumurta
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı un
Sıvıyağ
Haşlanmış patatesleri karıştırma kabına alın,üzerine incecik doğranmış maydanoz,tuz,karabiber ve pul biber serpiştirip karıştırın.
Hazırladığınız karışımdan küçük toplar alın ve içerisine kaşar parçası koyup yuvarlayın.
Patates toplarını önce una, sonra yumurtaya,sonra galeta ununa bulayıp tabağa alın. Bu şekilde dondurucuda 25-30 dakika bekletin ve kızgın yağda kızartın.
Kızaran patates toplarını havlu kağıt üzerine alın ki, fazla yağları emsin ve kızartmalarınız hafiflesin
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/umutsepetim/[:]
